Taste the waste

Un film de Valentin Thurn

 2011  Allemagne  Documentaire  88 mn  Couleur  Mode de production : Cinéma

Producteur :
Thurn Film (Valentin Thurn Filmproduktion, Marsiliusstr. 36, 50937 Cologne, ALLEMAGNE, @ : produktion@thurnfilm.de)

Le scénario est le même au Japon, aux États-Unis, en Allemagne, en France. La majorité des produits alimentaires partent à la poubelle avant même d’avoir atteint un rayon de supermarché. Des pommes de terre trop grosses, des tomates pas assez rouges, des concombres pas assez droits… L’enquête menée pour le documentaire révèle que 45 kilos de denrées alimentaires partent à la benne, chaque jour, dans chaque filiale. Les produits sont parfaitement consommables, mais ne correspondent pas aux normes du supermarché. L’esthétique prime sur la nutrition. Taste the waste dévoile les absurdités d’une logique économique créant la surabondance d’un côté et l’extrême pauvreté de l’autre.

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Projeté dans les festivals :
AlimenTERRE (France, Europe, Afrique de l’Ouest)
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Film sélectionné pour l’édition 2013 du festival AlimenTERRE