Good things await (Så Meget Godt i Vente)

Niels Stokholm est un paysan « biodynamique » de Thor Højgård, au nord de Copenhague. C’est là qu’il cultive sa terre avec sa femme Rita. Niels gère sa ferme selon le principe que les humains et la Terre sont fondamentalement liés. Il se conforme entre autres aux règles strictes du calendrier lunaire, il sème et plante donc en harmonie avec l’univers.

Un des meilleurs restaurants du monde, le NOMA, et les meilleurs chefs danois se fournissent à la ferme de Niels. Cependant, Niels doit lutter contre les réglementations de l’UE, avec sa cohorte de contrôles et de procédures judiciaires, car le pacte entre Niels et l’Univers ne répond pas aux règles rigides des autorités. Lui et sa femme gèrent seuls les grandes surfaces de l’exploitation et Niels s’inquiète de savoir qui reprendra le flambeau, car Niels a des soucis de santé : il tousse beaucoup et son cœur est faible. Il est temps pour lui de se trouver un successeur. Mais est-il possible de reprendre le rêve d’un autre ?