Mondovino

Armé de sa caméra numérique et d’une affabilité à toute épreuve, Jonathan Nossiter signe un documentaire édifiant sur le commerce du vin, à l’échelle de trois continents et sur fond de mondialisation.

Oenologue avisé, Jonathan Nossiter ouvre les portes de sanctuaires vierges de tout regard extérieur, s’invite chez les tout-puissants milliardaires californiens ou florentins, se rapproche de « stars » du vin, influents critiques ou redoutables négociants.

Si le vin est un symbole de la civilisation occidentale, aujourd’hui la recherche du profit l’emporte. Que reste-t-il de l’âme du vin, telle que la définit Aimé Guibert, producteur dans le Languedoc ?

« Le vin, c’est une relation quasi religieuse de l’homme avec les éléments naturels, avec l’immatériel. C’est un métier de poète de faire un grand vin ». Et de conclure tout naturellement que le « vin est mort ».