Café et l’Addition (Le)
Un film de Philippe Goyvaertz
• 1996 • France • Documentaire d’information ou reportage d’investigation • Prise de vue réelle • 52 mn • Couleur • Mode de production : Télévision • VF
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Dernière mise à jour : 23 novembre 2022
Le film traite de la place du café dans les rapports Nord-Sud. Il permet de découvrir la vie quotidienne d’une famille d’ouvriers amérindiens dans une grande plantation du Guatemala et de suivre le circuit de commercialisation du café en Europe.
Parallèlement, le film compare le système des grandes plantations qui alimentent les multinationales au système des coopératives qui, dans le cadre du commerce équitable, permettent le développement économique et social des communautés autochtones mayas. L’intervention du sociologue Jean Ziegler pose clairement la question des conséquences de l’ultra-libéralisme sur les populations des pays en développement.
Le film dans la Base cinéma & société
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