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Un film dans la base
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Face cachée du bio « low cost » (La)
Éric Wastiaux, 2016
Réputé bon pour la santé et pour la planète, le bio a le vent en poupe. Face aux magasins spécialisés, les supermarchés se sont lancés dans la course et ont créé le bio « low-cost » en tirant les prix vers le bas. Ce succès fulgurant cache pourtant certaines dérives.