Steve Hay

Incroyables comestibles de Todmorden (Les)

Les «  Incroyables comestibles de Todmorden  », c’est un moyen novateur de parvenir à une autosuffisance alimentaire : les habitants eux-mêmes cultivent fruits et légumes partout où c’est possible, y compris dans les lieux publics des villes et des villages, et partout, il est inscrit «  nourriture à partager, servez-vous, c’est gratuit  ».