Taste the waste.
Un film de Valentin Thurn
• 2011 • Allemagne • Documentaire d’information ou reportage d’investigation • Prise de vue réelle • 88 mn • Couleur • Mode de production : Cinéma • VOSTF (français, allemand)
• Image : Roland Breitschuh • Son : Ralf Gromann • Montage : Birgit Köster • Musique originale : Pluramon
- Producteur :
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Dernière mise à jour : 4 octobre 2022
Le scénario est le même au Japon, aux États-Unis, en Allemagne, en France : la majorité des produits alimentaires partent à la poubelle avant même d’avoir atteint un rayon de supermarché. Des pommes de terre trop grosses, des tomates pas assez rouges, des concombres pas assez droits… L’enquête menée pour le documentaire révèle que 45 kilos de denrées alimentaires partent à la benne, chaque jour, dans chaque filiale. Les produits sont parfaitement consommables, mais ne correspondent pas aux normes du supermarché. L’esthétique prime sur la nutrition. Taste the waste dévoile les absurdités d’une logique économique créant la surabondance d’un côté et l’extrême pauvreté de l’autre.
Le film a été diffusé sur France 5 en version 52mn sous le titre Nos poubelles passent à table.
Sélection officielle du festival ALIMENTERRE 2013
Pour découvrir ce film
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Festival AlimenTERRE (France, Europe, Afrique de l’Ouest)
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